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孟婆汤地摊火爆，真实体现了当下消费者的需求

近日，郑州孟婆摆地摊火爆网络，一女子打扮成孟婆，现场熬制一锅“孟婆汤”分发给现场的行人喝，现场人潮涌动，据说有不少人驱车一小时专程来到现场只为喝一碗“孟婆汤”。

如此疯狂的背后，是这碗”孟婆汤“的美味吸引大家吗？据喝过的朋友说，这碗汤其实就是一碗苦丁茶，普通而又平常的背后，却让人们趋之若鹜。那么原因其实就是新鲜而又有有含义。

作为中国人，都应该知道神话中的孟婆。彼岸花开开彼岸，奈何桥前怎奈何，作为古代神话传说中的人物，常驻在奈何桥边。她为所有前往投胎的灵魂提供孟婆汤，以消除鬼魂的记忆。

孟婆汤作为消除记忆的一碗神汤，其实还有一个经典的名字叫做忘情水，传说中喝了忘情水，就可以忘却今生的爱恨情仇，再也不用背负爱恨情仇带来的酸甜苦辣了。

人非圣贤，孰能无过。每个人都有着自己的遗憾、悔恨、痛苦，世人皆想忘记，但回忆越深就越伤人。真的孟婆汤只存在神话中，那么现实中一碗唾手可得的汤，哪怕只是心里上的安慰，让人在心理上把过去放下，这也就是大家狂热追捧的部分原因了。

那么，孟婆汤地摊火热的背后，体现出怎样的消费者需求呢？

在今年这个地摊元年，摆地摊者不计其数，为什么孟婆汤火起来了而其他的地摊甚至难以解决生存问题。原因就在于创新和独特，消费者们早已厌倦大同小异的传统做法了，标新立异独特思维越来越被人所追捧，做法新颖、有故事、有涵义，才是当下消费者最希望看到的，也只有这样才能在当下的环境中脱颖而出。在这里讲一个小故事，在一条马路上，有一天第一个商人开了一家餐馆，慢慢的生意好了起来，第二个商人看到后，同样开了一家餐馆，生意也还不错，慢慢的第三第四个商人都开了餐馆，由于客流量只有那么大，到最后大家竞争后降低品质，渐渐的无人问津，多年后的这里又回到只是一条马路了。同样在另一条马路，第一个商人开了一家餐馆，第二个商人看到餐馆生意不错，在旁边开了一个宾馆，慢慢的后来的商人陆续开了超市、KTV、酒吧、酒店等等一系列商铺，多年后渐渐的发展成为一个小镇。

相同的场景，不同的思维造就不同的未来。这就是当下我们需要去反思的问题，在过去的几十年里，我们可以借鉴或者抄袭别人，但在互联网发达的今天，只有不断的创新，才能有美好的未来。

创新不易，研发很难。当你做到了别人做不到的事，你就成了别人眼中的能人，互联网网红也好，科技独角兽也罢，其实都是在不断的创新，前有不倒翁小姐姐，今有忘情水孟婆汤，实实在在的告诉我们，也许只是思维上的一个小改变，却有可能是人生的一个大改变。